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為什麼本該是上帝的消費者,卻在某種程度上成了「弱勢群體」?
作者:漫姐
來源:漫言情(manyanq2019)
01
在大眾眼裡,礦泉水始終是純淨、健康的代表。
而前段時間的一則報道,卻顛覆了這一認知。
10月20日,武漢一公司員工爆料,自己剛開箱的農夫山泉水裡有大量蟲卵和黑色雜質。
她表示,這瓶水還未開封,是自己在會議室擺會務用水時發現的。
公司得知此事後,立刻召回了其他部門訂購的同批次水300餘箱,檢查出2瓶水內有蟲卵。
在她發出的視頻中,的確可以看到白色的蛆蟲,在瓶中不斷蠕動,顯然還是活的。
消息一出,輿論譁然。
一時之間,農夫山泉在人們心中的定位從「大自然的搬運工」,變成了「蟲子的搬運工」。
隨後,農夫山泉發布聲明,硬氣地否認:
生產製造過程絕不可能進入蟲卵,已向公安機關報警處理。
起初的震驚過後,更多網友也開始質疑:
瓶身標註的生產日期是今年6月30日,蛆蟲能在密封的水裡存活3個月嗎?
求知慾最旺盛的知乎網友,也對此進行了一番論證。
「蒼蠅卵的發育時間為8-24小時,所以不可能在生產了3個月的水中出現蟲卵。」「蛆蟲扔進這樣的水裡,是會直接被淹死的。」
還有人列出了礦泉水的生產工藝,否定了水中出現蛆的可能性:
水的加工要經過納米級別的過濾,連細菌、病毒、重金屬離子、有機物等都無法留存下來,更別說肉眼可見的雜質了。
而塑料瓶也是在100度的高溫下吹制的,即便真有蟲子爬進去,也無法活下來。
雖然警方到目前為主還沒有相關通報,但大家心裡都已有了傾向。
農夫山泉,多半是被冤枉了。
但這樣一則經不起推敲的新聞,一開始卻實實在在地迷惑了不少人。
是因為大眾太無知嗎?不。
我想更大的原因,是我們對食品行業,已經不敢信任了。
02
前段時間,廣東的陳女士和丈夫去店裡點了酸菜魚,吃出一片「不明物體」。
細看之下,她發現那竟是一條被煮得變了顏色的止血膠布。
任誰看到自己的碗裡出現疑似用過的醫療用品,都會噁心到敗了胃口。
陳女士叫來店員溝通,而店內給出的方案是,補償她500元作罷。
但她並不放心:膠布是直接接觸血液的,誰知道上面有沒有攜帶病菌?
於是,她提議讓廚師做一次體檢,確認沒有傳染性疾病,才好讓人安心。
店家一開始百般推脫,但在陳女士的堅持下,還是隔日去抽了血。
體檢結果令人大吃一驚——
梅毒血清試驗顯示陽性!
也就是說,信誓旦旦地說自己「不可能有問題」的廚師,血液中含有梅毒病毒。
這甚至已經出離了噁心的範疇,而是危害到顧客的健康了!
但在一片聲討中,事情又出現了反轉——
店家在回應中貼出了廚師的健康證,並表示體檢人員並非廚師,而是外聘店長。
同時,店長的體檢報告多項呈陰性,說明他只是病毒攜帶者而非傳播者。
此外,他們還上傳了監控截圖,證明事發當天,外聘店長沒有和那盆酸菜魚有任何接觸。
但止血貼到底從何而來?
為什麼廚師要讓店長代替自己體檢?
這些被避而不談的問題,讓這份回應顯得有些蒼白無力。
再怎麼解釋,也無法掩蓋「菜里吃出止血貼」的事實,更無法彌補店鋪在食品衛生方面的種種疏漏。
我不敢想象,去過這家店的顧客,現在會是怎樣的心情。
而類似的事件還有太多太多,飯店頻頻爆雷的新聞,讓我們越來越小心翼翼。
曾經有人還會說,這都只是個例,大品牌的食品安全是有保障的。
但如今,大品牌出事的不在少數,沒出事的,也可能只是因為沒被曝光。
藏在「乾淨」、「衛生」招牌下的陰暗面,往往才是常態。
同樣在10月,一位博主發布了麥當勞後廚的暗訪視頻,揭露了麥當勞工作人員普遍存在的不當操作:
把控蔬菜新鮮程度的計時錶盤只是個擺設,隔夜的生菜放到發黑了,還要繼續用;解凍到期的雞肉如果沒用完,就改改日期,再接着保存;奶漿的包裝破損,漏了三天,經理的處理方式是「趕緊使用」;顧客吐過食物殘渣的托盤也不洗,直接用抹布擦一擦完事。
而這些都是在老闆的授意下進行的。
店員對此的態度,則更令人氣憤:
「無所謂,反正不是我吃。」
作為全球連鎖的餐飲巨頭,很多人都認為麥當勞對食材的把控非常嚴格,食物也一定很乾淨。
所以即便價格高昂,也有不少人衝着安全、衛生而頻頻光顧。
但這段視頻,讓大家的濾鏡碎了一地。
「我以為肯德基麥當勞是最乾淨的……」「麥當勞是我唯一信任的餐廳啊。」
更令人悲哀的是,即便問題百出,但它的衛生條件依然比大部分的餐飲店要好。
無怪乎會有網友發出靈魂拷問:
那究竟能吃啥啊?
03
在餐飲業一次次的曝光——整改——再曝光的循環往復中,消費者也麻木了。
很多人對外食的要求僅剩下「眼不見為淨」。
國慶期間,知名奶茶品牌「茶百道」 被市場監管部門點名使用過期原材料。
說實話,對這類新聞,我們實在是見怪不怪了。
罵歸罵,罵完依舊「不怕死」地下單,這是不少網友的常態。
「看到了就罵幾聲,但不影響繼續吃。」
「我們已經被大環境逼得能接受不乾淨的食品了。」
這些言論屬實令我有些心酸,卻也無可奈何。
餐飲商家之所以有恃無恐,與消費者的縱容脫不開干係。
而消費者的合法權益卻得不到保障。
這不僅體現在食品衛生上,還體現在店鋪評價里。
漫姐點外賣時,雖然踩雷無數,但很少敢給店家點差評。
因為你永遠都不知道,狗急跳牆的商家會做出什麼事。
最近就有一位豆瓣網友,發現了自己常點的一家外賣店主的醜惡嘴臉。
為了好評返現,她加了店主微信,卻沒想到店主時常在朋友圈刷屏。
刷屏內容不是廣告,而是大片大片的謾罵,伴隨着買家個人信息的截圖——
「狗東西」「2號3號潛伏者自己自覺」「都離我們店幾百米,是集體自爆給我來一波?」
仿佛他下一秒就要提着砍刀上門堵人了。
而這些被辱罵威脅的買家做了什麼呢?
只是作為消費者,合理地發了一段差評而已。
不是被打成「潛伏者」、「職業差評師」,就是被罵「滾蛋」、「敗類」。
「吃白食吃習慣了吧!」「滾蛋吧你。」「有多遠滾多遠,你也是個敗類。」
漫姐都驚呆了,這是哪裡的黑幫老大改行做餐飲了嗎?
而這樣的商家還不是個例,往飯菜里吐痰、電話轟炸、上門騷擾等行為屢見不鮮。
本該是上帝的消費者,卻在某種程度上成了「弱勢群體」。
吃外食靠掩耳盜鈴,發布差評全憑勇氣,私人信息被商家、騎手緊緊拿捏……
但是,誰又能從中受益呢?
即便商家能以「反正不是我吃」為由製造垃圾,但與此同時,他們也會成為其他無良商家的受害者。
畢竟民以食為天,沒有人能真正置身事外。
希望商家們能夠明白,己所不欲,勿施於人。
而我們能做的,就是儘可能地「不將就」。
點個「在看」,你遇到過哪些奇葩商家?歡迎在評論區分享。
- The End -
作者:漫姐,一個有料、有趣、有愛的文藝撰稿人。裝得了知性優雅,變得成利落潑辣。願用手中一支筆,與你在此相遇成長。
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