方太《地球情書》上線：一次關於科技與責任的深情告白

「2075年，地球已不適合人類生存，面對絕境，人類被迫開啟了『流浪地球』計劃，試圖帶着地球一起逃離太陽系，尋找新的家園……」科幻電影《流浪地球》裡所展現的內容，想必任何人都不想讓它變為現實。

地球是需要愛的，需要人類更早地覺醒，用實際行動去給予這份愛，而不是等到失去的時候，再去做無謂的追悔。筆者注意到，越來越多的人和企業已經行動起來，用自己的方式表達對地球的這份深沉的愛。比如，日前方太就聯合品牌全球代言人陳坤上線了全新品牌TVC《地球情書》，用手寫「情書」的方式告白地球，倡導將隨手環保的意識融入一日三餐，用點滴行動書寫對地球的愛。

筆者認為，《流浪地球》裡那樣，在面對失去時展現孤注一擲的團結，與書寫《地球情書》那樣，在擁有時就滿懷責任感的珍惜，都表現了對地球的愛，但如果可以，擁有時的珍惜，比不顧及、不重視、失去時才挽回，更有意義。將責任和愛緊密交織在一起，科技驅動的文明才有「生命」和價值。

地球情書：既有 「情感共鳴」，又有「價值共振」

「雙碳」，在2020年之後，迅速成為坊間熱議的詞彙。但就筆者觀察來看，一些人對於碳中和、碳達峰的意義，其實並沒有深刻的認知。在他們看來，像氣候變暖這樣緩慢進展的事件，對自己的衣食住行似乎沒有太大的影響，因此不必掛在心頭。

但無論是個體還是人類這個群體，沒有遠慮則必有近憂。看一組數據：從1994年到2020年，地球上已經有超過28萬億噸的冰川融化，若這些融化的水放到陸地，可以把整個中國淹沒2.9米深；而如果南北極冰川全部融化，海平面至少會上升60米，全球大部分陸地都會被淹沒……

冰川融化，也還只是地球生存環境惡化的顯性表現之一。全球氣候變暖、極端氣候頻發、生物多樣性喪失……70多億人類生存的地球，並非毫無傷痛。

人類也逐漸警覺。1970年4月22日，蓋洛德·尼爾森和丹尼斯·海斯兩人在美國發起了以環保為主題的「世界地球日」活動，這次大規模的活動獲得了數千萬人的積極響應。如今，這一活動已發展至全球192個國家，每年有超過10億人參與其中。

地球需要更多人類的愛。筆者認為，和個體經營的愛情一樣，人類對於地球的愛，同樣既需要有真摯的情感，更需要有負責任的行動。

這方面，中國政府和中國企業都在積極行動。從國家層面來看，制定「雙碳」戰略，打造「人類命運共同體」，呼籲「一起向未來」，這些都體現了中國作為世界大國的格局和遠見。從企業來看，發展綠色科技、促進節能環保也已經成為共識，很多中國科技企業都在積極履行社會責任，謀求可持續發展。

例如，中國廚電領軍企業方太就是一個非常好的觀察點。筆者注意到，3月11日，方太品牌全球代言人陳坤出鏡全新品牌TVC《地球情書》，用手寫「情書」的方式告白地球，倡導將隨手環保的意識融入一日三餐，在日常生活中用點滴行動書寫對地球的愛。

陳坤這樣寫到：我沒有他們的轟轟烈烈，卻驕傲於愛你的點點滴滴：節約一滴水、一度電，濾淨一杯水、一縷煙。讓你的腳步多一份輕盈，讓你的呼吸多一絲清甜。因為我想讓你看見——對你的愛，在他們的湖海山川，也在我的柴米油鹽。

這封「情書」感動了包括筆者在內的很多人。感動，是因為在愛地球這件事上，我們和方太實現了「情感共鳴」。與此同時，「情書背後」所展現的集成烹飪中心、洗碗機、淨水機等綠色創新科技，則會實現我們與方太的「價值共振」。

創新科技：是「商業自覺」，更是社會責任

為什麼筆者認為方太是理想的觀察對象？不僅是因為方太品牌全球代言人陳坤寫給地球的這封情書，更重要的是，作為中國廚電行業的領軍企業，方太在綠色科技方面的創新實踐具備極強的示範意義。

廚房，煙火之地，與人們的生活息息相關。但小小的廚房，既會產生一氧化碳、PM2.5等有害物質，同時也消耗大量水、電、天然氣。

以天然氣為例，過去十年，中國的城市燃氣需求幾乎增長了3倍，2020年達到1250億立方米。Rystad Energy預計，2020-2030年城市燃氣需求年均複合增長率為4.9%，2030年將達到2020億立方米。

更多的天然氣燃燒，意味着不可再生能源的更多消耗，也意味着地球環境幾乎不可逆的改變。所以，廚房科技的進步，從小的方面說有利於人們生活品質的提升，從大的方面看則關乎地球保護這個關係到人類生存命運的大命題。

所以，創新發展綠色科技，就不僅是一種商業自覺，更是一種社會責任。方太之所以受到業界的推崇和尊重，根本就在於其將商業活動和社會擔當深度結合起來。

筆者注意到，早在2010年，方太主持的「廚房衛生間污染控制與環境功能改善技術研究」這一國家級課題項目，就順利通過國家有關部委的驗收。項目成果中的一款「多射流燃氣灶」，燃燒效率要比普通的燃氣灶高20%以上，專家測算若該技術在全國推廣應用後，每年可以節省天然氣150億多立方米，差不多相當於半個西氣東輸工程的天然氣年輸送量。

這不是終點。經過20多年的技術沉澱，方太研發出了「渦輪增壓」科技，讓灶具在大火力基礎上具備了更高的熱效率（負荷5.2kw，熱效率80%以上），這讓方太灶具的平均能效比行業高出了5%-15%，更好地實現了節能減排。

科技的每一次進步，往往都會帶來驚人的結果。別小看方太灶具實現的能效提升，以單台灶具能效提升5%計算，則每年可節約燃氣10m左右，碳排放減少約20kg，理論上相當於2棵大樹對空氣的淨化效果。繼續放大計算來看，若方太每年新銷售的300萬灶具均為熱效率80%的高能效產品，則每年至少節約燃氣約6000萬m，碳排放減少約12萬噸，相當於種下1200多萬棵樹。放大到全國來看，若全國4億家庭都能用上熱效率80%的高能效產品，則年均至少節約燃氣100億m，碳排放減少約2100多萬噸，相當於種下20多億棵樹。

不僅灶具上有諸多創新，在煙機領域，方太同樣創造了大量的綠色科技。比如，2017 年其成為 「十三五」國家重點研發計劃項目《油煙高效分離與煙氣淨化關鍵技術與設備》的承擔單位，2020 年項目成果在全國重點地區的餐飲與食品企業減排改造中被示範應用。

實際上，煙灶的科技創新仍只是冰山一角。方太近年來的許多顛覆性科技，都具備很高的綠色環保價值。以方太水槽洗碗機、嵌入式洗碗機來說，相比傳統手洗更為節水，獨創的高能氣泡洗技術更是讓洗淨效率提升了20%，節水節電能力進一步升級。2021年開始，方太新上市的洗碗機產品都張貼了「水效」標識，同時所有新品都在水效、能效方面達到了國家一級標準。

筆者認為，從方太身上，我們可以深刻領略創新科技應有的價值：直接影響在於，助力人們打造美好生活；在更寬廣的視角下，則是助力人類打造一個更美好的地球家園。

發展路徑：成功在於過程，偉大源於責任

人口紅利、製造優勢、創新模式、布局全球……40多年來，中國企業憑藉自己的智慧與能力，創造了很多發展的奇蹟，中國也成為全球最大製造業國家，GDP躍居世界第二。

另外，近20年來，中國的世界500強企業數量急速增長：從1995年的2家，到2011年的69家，再到2019年的129家，首次超過美國，位居全球第一。

然而，在一系列高速運行之後，現在的我們必須認真思考一個問題——什麼樣的企業，才是真正受人尊敬的成功企業？

營收、利潤等財務指標當然是一個重要參考，實際上這也幾乎成為外界評判企業成功與否的唯一指標。但，這並不科學。筆者認為，財務指標的成功只是一種結果的呈現，而一家真正成功的企業，往往還要突出過程成功。

還是以方太為例，這家企業是中國廚電行業中最先邁進百億營收規模的企業，在疫情大環境下，依然保持了兩位數的增長，領跑全行業。但筆者認為方太的成功，不僅因為它的營收保持了行業最高發展水準，更關鍵的是它一直用創新科技帶動行業進步、推動建設一個更美好的地球家園。

通過具備「渦輪增壓」科技的灶具實現節能減排，通過具備「超能氣泡洗」技術的洗碗機實現節水節電，通過應用油煙高效分離技術的智聯油煙淨化系統實現整棟樓的油煙淨化與排放……方太的一系列原創科技既是制勝市場競爭的關鍵壁壘，也是履行社會責任的最佳體現。

方太集團董事長兼總裁茅忠群曾說，方太的目標是把社會責任做到體系化、常態化，並與公司發展戰略相結合，成為一家更好承擔社會責任的偉大企業。

人們常說：能力越大，責任越大。反過來其實也可以說，責任感越強的人和企業，能力也會越來越強，成功的概率也將更高。

從方太的案例里我們可以看到：成功在於過程，偉大源於責任。和責任結合起來的成功，才配得上偉大兩個字。（釘科技原創，轉載請務必註明出處「釘科技網」）